M. I. Castro-González and F. Pérez-Gil Romo, “Composición química del huevo de Tortuga Golfina Lepidochelys olivacea (Testudines: Cheloniidae) y su potencial como recurso alimenticio”, Rev. Biol. Trop., vol. 59, no. 4, pp. 1729–1742, Dec. 2011.