García Baldizón, Claudia, y Manuel Enrique Molina Córdoba. «ESTIMACIÓN DE LA VIDA ÚTIL DE UNA MAYONESA MEDIANTE PRUEBAS ACELERADAS». Ingeniería 18, no. 1-2 (julio 18, 2011): 57–64. Accedido mayo 3, 2024. https://www.revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/653.