Blanco Rojas, M. L. (2011) «PULPEO Y CARACTERIZACIÓN DE RAQUIS DE BANANO (Musa AAA, "Giant Cavendish") BAJO LOS PROCESOS HIDROTÉRMICOS Y TERMOQUÍMICO A LA SODA», Ingeniería, 10(1-2), pp. 43–47. doi: 10.15517/ri.v10i1-2.7522.