Chen Sham, J. «Conxita Domènech Y Andrés Lema-Hincapié. <em>Saberes Con Sabor: Culturas hispánicas a través De La cocina</em≫. London/ New York: Routledge, 2021, 284 páginas». Revista De Filología Y Lingüística De La Universidad De Costa Rica, vol. 48, n.º 2, junio de 2022, p. e51413, doi:10.15517/rfl.v48i2.51413.