Chacón Villalobos, Alejandro. “Tecnologías De Membranas En La Agroindustria láctea”. Agronomía Mesoamericana 17, no. 2 (August 30, 2005): 243–264. Accessed January 13, 2025. https://www.revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/5164.