Polo-Murcia, S. M., G. A. Rodríguez-Borray, G. N. Cruz-Castiblanco, J. L. Tauta-Muñoz, and B. Huertas-Carranza. “Rural Agro-Industrial Enterprises Diversity: Typologies of Panela Production in Huila, Colombia”. Agronomía Mesoamericana, vol. 33, no. 2, Apr. 2022, p. 47969, doi:10.15517/am.v33i2.47969.