E. López-Blancas, M. T. Martínez-Damián, M. T. Colinas-León, C. Bautista-Boñuelos, J. Martínez-Solís, y J. E. Rodríguez-Pérez, «) almacenada en refrigeración»., Agron. Mesoam., vol. 25, n.º 2, pp. 255–265, jul. 2014.